5 datos curiosos sobre la masa madre
El pan ha sido uno de los alimentos básicos de la civilización humana desde tiempos inmemoriales.La masa madre es un alimento ancestral que está reviviendo en todo el mundo, ya que cada vez más personas aprecian que los alimentos cultivados con técnicas sostenibles y...
Panecillos Bretzel. Todo el sabor alemán en un bocado
Alemania es famosa por su Bretzel de masa madre.A mucha gente le gusta el Brezel. Los panecillos Bretzel son otro elemento básico de la repostería alemana.Puedes hacer tus propios panecillos si no vives cerca de ninguna panadería alemana, pero encontrar el tipo de...
Descubre más sobre el pan de molde alemán
¿Qué es el pan de molde alemán?, se pregunta.La respuesta puede sorprender.El pan de molde se presenta en muchas formas para el paladar alemán: blanco, de centeno, con pasas y de grano entero. Incluso hay mezclas para los sándwiches favoritos de los alemanes, como el...
