por Renata Madina | Mar 17, 2022 | Cafetería y pastelería, Catering, Distribución, Nuevos productos, Panadería, Productos, Recetas, Restauración y hostelería, Tendencias de productos
Un bagel es sinónimo de modernidad y tendencia gastronómica. Consideramos esencial recordar algunos aspectos relacionados con su origen, características y usos principales para despejar cualquier duda sobre este tipo de pan. ¿Cuándo se creó? Hay dos versiones. La...
por Renata Madina | Mar 2, 2022 | Cafetería y pastelería, Catering, Panadería, Supermercados
El Brezel o Pretzel es un snack conocido en todo el mundo que, de hecho, lleva en nuestra sociedad desde hace muchos años. Lo conocemos como un alimento típico de Europa, sobre todo de países como Alemania o Austria. No obstante, su sabor característico ha sido clave...
por Renata Madina | Feb 17, 2022 | Cafetería y pastelería, Catering, Distribución, Panadería, Restauración y hostelería
En Fricopan, estamos orgullosos de la calidad de nuestro producto. Por ello, ofrecemos una amplia gama de Pretzels que se adaptan a una gran variedad de estilos de vida y gustos. Si te pasa por nuestra web, y visitas nuestro apartado de Mundo Pretzel, estamos seguros...
por Renata Madina | Dic 2, 2021 | Cafetería y pastelería, Catering, Productos, Restauración y hostelería
Alemania es famosa por su Bretzel de masa madre.A mucha gente le gusta el Brezel. Los panecillos Bretzel son otro elemento básico de la repostería alemana.Puedes hacer tus propios panecillos si no vives cerca de ninguna panadería alemana, pero encontrar el tipo de...
por Renata Madina | Oct 22, 2021 | Cafetería y pastelería, Catering, Distribución, Panadería, Productos, Restauración y hostelería
A todos nos gusta el pan, pero ¿sabe que existe el pan alemán? No es el mismo que el del resto del mundo. Te preguntarás por qué los alemanes comen tanto pan. Es porque lo comen con casi todo. Hay al menos 6 tipos diferentes de pan alemán. Es muy importante conocer la...
por Renata Madina | Jun 18, 2021 | Cafetería y pastelería, Catering, Recetas
Nuestro pan alemán se adapta a todo tipo de cocina. Y podemos demostrarlo. Hemos elaborado bocadillos típicos de Europa o América. Hoy vamos a hacer un viaje por Asia. Tal vez tengas la idea de que la cocina asiática es complicada y necesita mucha elaboración. Tal vez...