por Renata Madina | Ene 22, 2020 | Distribución, Nuevos productos, Panadería, Supermercados, Tendencias de productos
La palabra «Brot» es de las más pronunciadas por los alemanes porque el pan es uno de los alimentos más importantes en Alemania. El pan congelado se ha convertido en la gran alternativa en los últimos años y cada vez son más los negocios que ofrecen este tipo de pan...
por Renata Madina | Ene 7, 2020 | Cafetería y pastelería, Catering, Distribución, Panadería, Productos, Restauración y hostelería, Supermercados, Tendencias de productos
Consumimos pan en muchas ocasiones: bocadillos, para acompañar una comida, para elaborar tapas, etc. El pan es un alimento básico de la dieta ibérica desde hace siglos, y aporta más nutrientes de los que nos podemos imaginar: vitaminas del grupo B, carbohidratos...