por Renata Madina | Sep 24, 2021 | Cafetería y pastelería, Calidad, Productos, Recetas, Restauración y hostelería
El continente asiático es enorme y su gastronomía muy rica. Por eso vamos a dedicar un segundo artículo a las recetas de sus sándwiches y bocadillos más famosos de oriente. Eso sí, siempre elaborados con nuestro pan alemán. Si en el primer artículo preparamos...
por Renata Madina | May 21, 2021 | Calidad, Distribución, Noticias, Productos, Supermercados, Tendencias de productos
Hace años, marca blanca era sinónimo de precio económico, pero también de peor calidad. Ahora, las marcas del distribuidor son una alternativa real a las marcas tradicionales. La prueba de ello es que cuando entraron en el mercado, el envasado de estos productos era...
por Renata Madina | Mar 25, 2021 | Cafetería y pastelería, Calidad, Catering, Distribución, Noticias, Panadería, Restauración y hostelería
En Fricopan nos dedicamos a la importación y distribución de pan alemán, una original variedad de productos pretzel, bollería y pastelería. Como empresa, nos gusta ofrecer a nuestros clientes la máxima fiabilidad, tanto en la fabricación como en la distribución. Por...
por Renata Madina | Ene 28, 2021 | Calidad, Distribución, Productos
El pan precocido y congelado cada vez es más popular entre grandes superficies, supermercados, panaderías y negocios de hostelería. De hecho, ya tiene el 20% de la cuota de mercado. Si bien hace unos años había cierta desconfianza, marcas como Fricopan, que ofrece un...
por Renata Madina | Ago 6, 2020 | Cafetería y pastelería, Calidad, Noticias, Restauración y hostelería
Panaderías, cafeterías, catering… Sea cual sea tu negocio de hostelería, tienes a tu alcance algunas técnicas para vender más sin ser un incordio para tus clientes. Para vender más, no hay nada peor que intentarlo descaradamente. Te presentamos algunas maneras más...
por Renata Madina | Oct 15, 2019 | Calidad, Distribución
El sector de la alimentación cuenta con unos rasgos singulares que lo hacen diferente a los demás. Hablamos de elementos como la caducidad de los productos o el deterioro de los mismos durante su almacenamiento. Todo ello provoca que la cadena de suministros deba...
