El secreto del éxito del pan con masa madre

por Renata Madina | Jun 4, 2021 | Distribución, Productos

El pan elaborado con masa madre parece la última novedad y cada vez más gente lo consume. Lo cierto es que es la manera más clásica de hacer pan. Fue sustituida por otra más industrial que aportaba beneficios como rapidez y una mayor cantidad de piezas. Ahora que...

10 Razones para incluir el pan de Fricopan en tu marca blanca

por Renata Madina | May 21, 2021 | Calidad, Distribución, Noticias, Productos, Supermercados, Tendencias de productos

Hace años, marca blanca era sinónimo de precio económico, pero también de peor calidad. Ahora, las marcas del distribuidor son una alternativa real a las marcas tradicionales. La prueba de ello es que cuando entraron en el mercado, el envasado de estos productos era...

Elige entre nuestra gran variedad de pan de hamburguesa

por Renata Madina | May 6, 2021 | Distribución, Productos, Recetas, Restauración y hostelería

La hamburguesa es la comida rápida por excelencia en el mundo entero. Las has probado de carne de vaca, buey, pollo o incluso vegetales. Has añadido diferentes quesos, bacon, pepinillos… Con el tiempo, es un plato que se ha refinado. Los ingredientes que se utilizan...

Pan alemán y los bocadillos y sándwiches más famosos de América

por Renata Madina | Abr 22, 2021 | Catering, Panadería, Productos, Recetas, Restauración y hostelería

En Fricopan nos encanta el pan alemán, los bocadillos y los sándwiches originales. Hace un par de meses hablamos en nuestro blog sobre los sándwiches más famosos de Estados Unidos, pero, ¿qué pasa con el resto del continente? De Canadá a Chile, hoy vamos a ver algunos...

Los desayunos alemanes más típicos con pretzel y otros panecillos

por Renata Madina | Abr 8, 2021 | Cafetería y pastelería, Distribución, Productos, Restauración y hostelería, Tendencias de productos

]En Alemania, el desayuno es probablemente la comida más importante del día. Existen diferentes tipos de desayunos y diferentes recetas. Todas tienen en común una cosa: son potentes. Hay sabores que te resultarán familiares y otros que serán nuevos. Y queremos que los...