por Renata Madina | Jun 4, 2021 | Distribución, Productos
El pan elaborado con masa madre parece la última novedad y cada vez más gente lo consume. Lo cierto es que es la manera más clásica de hacer pan. Fue sustituida por otra más industrial que aportaba beneficios como rapidez y una mayor cantidad de piezas. Ahora que...
por Renata Madina | May 21, 2021 | Calidad, Distribución, Noticias, Productos, Supermercados, Tendencias de productos
Hace años, marca blanca era sinónimo de precio económico, pero también de peor calidad. Ahora, las marcas del distribuidor son una alternativa real a las marcas tradicionales. La prueba de ello es que cuando entraron en el mercado, el envasado de estos productos era...
por Renata Madina | May 6, 2021 | Distribución, Productos, Recetas, Restauración y hostelería
La hamburguesa es la comida rápida por excelencia en el mundo entero. Las has probado de carne de vaca, buey, pollo o incluso vegetales. Has añadido diferentes quesos, bacon, pepinillos… Con el tiempo, es un plato que se ha refinado. Los ingredientes que se utilizan...
por Renata Madina | Abr 22, 2021 | Catering, Panadería, Productos, Recetas, Restauración y hostelería
En Fricopan nos encanta el pan alemán, los bocadillos y los sándwiches originales. Hace un par de meses hablamos en nuestro blog sobre los sándwiches más famosos de Estados Unidos, pero, ¿qué pasa con el resto del continente? De Canadá a Chile, hoy vamos a ver algunos...
por Renata Madina | Abr 8, 2021 | Cafetería y pastelería, Distribución, Productos, Restauración y hostelería, Tendencias de productos
]En Alemania, el desayuno es probablemente la comida más importante del día. Existen diferentes tipos de desayunos y diferentes recetas. Todas tienen en común una cosa: son potentes. Hay sabores que te resultarán familiares y otros que serán nuevos. Y queremos que los...
