por Renata Madina | Feb 17, 2022 | Cafetería y pastelería, Catering, Distribución, Panadería, Restauración y hostelería
En Fricopan, estamos orgullosos de la calidad de nuestro producto. Por ello, ofrecemos una amplia gama de Pretzels que se adaptan a una gran variedad de estilos de vida y gustos. Si te pasa por nuestra web, y visitas nuestro apartado de Mundo Pretzel, estamos seguros...
por Renata Madina | Dic 27, 2021 | Distribución, Panadería, Productos
Puede que pienses que el pan es pan, y que todos son igual de buenos para ti.Pero hay una gran variedad de beneficios para la salud entre los paneles que puedes comprar.Lo primero que hay que saber es que el pan etiquetado como «de trigo» no es necesariamente de...
por Renata Madina | Dic 15, 2021 | Calidad, Distribución, Panadería, Productos, Tendencias de productos
El pan ha sido uno de los alimentos básicos de la civilización humana desde tiempos inmemoriales.La masa madre es un alimento ancestral que está reviviendo en todo el mundo, ya que cada vez más personas aprecian que los alimentos cultivados con técnicas sostenibles y...
por Renata Madina | Nov 5, 2021 | Distribución, Productos, Sin categoría, Supermercados
¿Qué es el pan de molde alemán?, se pregunta.La respuesta puede sorprender.El pan de molde se presenta en muchas formas para el paladar alemán: blanco, de centeno, con pasas y de grano entero. Incluso hay mezclas para los sándwiches favoritos de los alemanes, como el...
por Renata Madina | Oct 22, 2021 | Cafetería y pastelería, Catering, Distribución, Panadería, Productos, Restauración y hostelería
A todos nos gusta el pan, pero ¿sabe que existe el pan alemán? No es el mismo que el del resto del mundo. Te preguntarás por qué los alemanes comen tanto pan. Es porque lo comen con casi todo. Hay al menos 6 tipos diferentes de pan alemán. Es muy importante conocer la...
por Renata Madina | Jun 4, 2021 | Distribución, Productos
El pan elaborado con masa madre parece la última novedad y cada vez más gente lo consume. Lo cierto es que es la manera más clásica de hacer pan. Fue sustituida por otra más industrial que aportaba beneficios como rapidez y una mayor cantidad de piezas. Ahora que...
