El pan precocido de Fricopan: Verdades, consejos y ventajas
El pan precocido y congelado cada vez es más popular entre grandes superficies, supermercados, panaderías y negocios de hostelería. De hecho, ya tiene el 20% de la cuota de mercado. Si bien hace unos años había cierta desconfianza, marcas como Fricopan, que ofrece un...
Cómo puedo hacer que mi negocio de hostelería venda más
Panaderías, cafeterías, catering… Sea cual sea tu negocio de hostelería, tienes a tu alcance algunas técnicas para vender más sin ser un incordio para tus clientes. Para vender más, no hay nada peor que intentarlo descaradamente. Te presentamos algunas maneras más...
Descubre cómo podemos ayudarte en la gestión del almacenamiento de tu stock
El sector de la alimentación cuenta con unos rasgos singulares que lo hacen diferente a los demás. Hablamos de elementos como la caducidad de los productos o el deterioro de los mismos durante su almacenamiento. Todo ello provoca que la cadena de suministros deba...
La cadena de frío, un aspecto de suma importancia para la logística
Cada día los consumidores son más conscientes de la importancia de la calidad y de la primacía de este aspecto sobre el precio. Los datos hablan por sí solos: 6 de cada 10 hogares españoles ponen el foco en la calidad y no tanto en el precio. Un aspecto que pone de...
