Panes BIO Fricopan

La pasada semana se celebró el 33 Salón Gourmets en las instalaciones de IFEMA en Madrid.

Durante una jornada estuvimos visitando todo el certamen.

Esta edición se ha cerrado con un gran éxito de participación, tanto a nivel expositiva como profesional.

Estos son sus números:

  • 2023 firmas participantes
  • Más de 47.000 alimentos y bebidas
  • 300 novedades.
  • 107.000 visitante profesionales

Durante nuestra visita mantuvimos distintos encuentros con clientes y proveedores. Uno de estos encuentros fue el mantenido con DELIPAN FOODS.

Respecto a tendencias y novedades, podemos destacar la consolidación de la gama de productos ecológicos y bio.

La preocupación de los consumidores por su alimentación y por la composición de los alimentos que consumen, es cada vez mayor.

Por ello la aparición de esta gama de productos es cada vez mas evidente.

Productos en los que los procesos de elaboración y sus componentes, toman gran importancia. Es por esto que el etiquetado de los mismos, se convierte en un factor competitivo de mucho valor.

El consumidor requiere la máxima información de los productos que va a consumir, y por ello, un etiquetado claro, con información amplia y fácilmente identificable, es un aspecto que cada vez está tomando más importancia en las estrategias comerciales y de marketing.

Esperamos que este post te haya sido de interés y no olvides compartirlo y dejarnos tus comentarios.

Hasta pronto.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