Bagel natural

El Bagel es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua brevemente, dando como resultado un pan denso con una cubierta externa ligeramente crujiente.. El bagel admite infinidad de rellenos, ya sea en formato salado, como dulce, incluso para una buena hamburguesa

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