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Elaborado en Alemania · Distribución a hostelería

Pretzel alemán congelado para hostelería

Auténticos pretzels alemanes, elaborados en Alemania, listos para servir en tu bar, restaurante, cafetería u hotel. Sin panadero en cocina: del congelador a la mesa en poco tiempo, con o sin horno. Reparto propio en la Costa Blanca y envío en frío a toda España, islas incluidas.

Lazo de pretzel alemán horneado, con corteza brillante y sal gruesa por encima

Por qué tener pretzels en tu carta

Se venden solos con la cerveza

El pretzel es el aperitivo que piden tus clientes cuando hay caña, terraza o partido.

Sirven para todo el día

Desayuno, almuerzo, aperitivo, bocadillo gourmet o cesta de pan para compartir.

No necesitas panadero

Llegan congelados: unos se sirven al descongelar y otros se terminan en un horno normal en pocos minutos.

Cero desperdicio

Descongelas u horneas solo los que vas a vender.

Un producto diferente

Muy pocos locales ofrecen pretzel auténtico: es una forma fácil de distinguir tu carta.

Nuestros formatos de pretzel

Lazo de pretzel alemán ya horneado, con sal gruesa por encima

Lazo listo

130 g46 uds/caja

Ideal para: Aperitivo con cerveza, barra, terraza

Lazo de pretzel alemán para hornear, con su corte característico y sal gruesa

Lazo para hornear (con sal aparte)

130 g68 uds/caja

Ideal para: Locales que quieren el pretzel recién horneado con su sal gruesa

Barrita de pretzel alemana (Laugenstange) con cortes diagonales

Laugenstange (barrita)

130 g80 uds/caja

Ideal para: Bocadillos y sándwiches gourmet, desayuno

Corona de pretzel alemana (Laugenkranz) para compartir

Laugenkranz (corona para compartir)

300 g18 uds/caja

Ideal para: Mesas para compartir, eventos, Oktoberfest

Panecillo redondo de pretzel con corte en cruz

Panecillo de pretzel

90 g75 uds/caja

Ideal para: Bocadillo, desayuno, menú del día

Dos mini panecillos de pretzel con corte

Mini panecillo de pretzel

45 g54 uds/caja

Ideal para: Buffet de hotel, catering, canapés

Todos se elaboran en Alemania y se sirven congelados. Más detalles del lazo listo en su ficha de producto.

Cómo se preparan

Con un horno normal, sin convección.

Ideas para servirlo

Cómo trabajamos

✓

Muestra gratuita

Para profesionales, para que lo pruebes antes de decidir. Fuera de nuestra zona de reparto propio, los portes de la muestra corren a cargo del cliente.

50 €

Reparto propio de Dénia a Benidorm

Con pedido mínimo de 50 €.

❄

Resto de España, islas incluidas

Envío por agencia especializada en congelado. Pedido mínimo según población: consúltanos.

400

Más de 400 referencias

Para completar tu pedido: pan alemán, panecillos, bollería, pastelería, quinta gama y smoothies.

Pide tu muestra gratis

Cuéntanos qué negocio tienes y te preparamos una muestra de pretzel.

Producto sin coste y sin compromiso de compra.
Fuera de nuestra zona de reparto propio, solo se abonan los portes.

Preguntas frecuentes

¿Necesito horno?

No siempre. El lazo listo y los panecillos se pueden servir solo con descongelarlos. Para el resto de formatos, o si quieres un acabado crujiente, basta con un horno normal; no hace falta horno de convección.

¿Cuánto tarda en estar listo un pretzel?

El lazo listo, 40 minutos de descongelación, o 7-8 minutos de horno directamente desde congelado. El resto de formatos necesitan entre 15 y 40 minutos de descongelación y, según el formato, entre 3 y 18 minutos de horno.

¿Qué diferencia hay entre el lazo listo y el lazo para hornear?

El lazo listo viene ya horneado: basta con descongelarlo, o darle unos minutos de horno si lo quieres crujiente. El lazo para hornear se termina en tu horno con la sal gruesa que incluye la caja, para servirlo recién hecho.

¿Cuánto dura una vez descongelado?

El lazo listo se consume en el día y no se puede volver a congelar. Por eso conviene descongelar solo los que vayas a vender.

¿Cuál es el pedido mínimo?

En nuestra zona de reparto propio (de Dénia a Benidorm), 50 €. Fuera de esa zona depende de la población: consúltanos.

¿Enviáis fuera de Alicante?

Sí. Servimos a toda España, incluidas Baleares y Canarias, con transporte especializado en congelado.

¿Puedo probarlo antes de hacer un pedido?

Sí. Te enviamos una muestra gratuita. Fuera de nuestra zona de reparto propio, los portes corren a cargo del cliente.

¿Dónde se elaboran?

En Alemania. Son auténticos pretzels alemanes.

¿Se dice pretzel o bretzel?

Las dos formas son correctas. Te lo contamos en nuestro artículo «Pretzel o bretzel».

Más sobre el pretzel en nuestro blog

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Pide tu muestra gratis o llámanos al 965 74 89 11 / 670 65 82 56 (WhatsApp).