por Renata Madina | Mar 2, 2022 | Cafetería y pastelería, Catering, Panadería, Supermercados
El Brezel o Pretzel es un snack conocido en todo el mundo que, de hecho, lleva en nuestra sociedad desde hace muchos años. Lo conocemos como un alimento típico de Europa, sobre todo de países como Alemania o Austria. No obstante, su sabor característico ha sido clave...
por Renata Madina | Nov 5, 2021 | Distribución, Productos, Sin categoría, Supermercados
¿Qué es el pan de molde alemán?, se pregunta.La respuesta puede sorprender.El pan de molde se presenta en muchas formas para el paladar alemán: blanco, de centeno, con pasas y de grano entero. Incluso hay mezclas para los sándwiches favoritos de los alemanes, como el...
por Renata Madina | May 21, 2021 | Calidad, Distribución, Noticias, Productos, Supermercados, Tendencias de productos
Hace años, marca blanca era sinónimo de precio económico, pero también de peor calidad. Ahora, las marcas del distribuidor son una alternativa real a las marcas tradicionales. La prueba de ello es que cuando entraron en el mercado, el envasado de estos productos era...
por Renata Madina | Nov 25, 2020 | Cafetería y pastelería, Catering, Distribución, Nuevos productos, Panadería, Productos, Restauración y hostelería, Supermercados
Entre todas las variedades de pan alemán, hemos seleccionado para ti algunas muy especiales: pan de proteínas, St. Gallerbrot, pan de nueces… Y además, hemos sumado productos en diferentes categorías. Todos tienen una calidad excelente y un punto original....
por Renata Madina | Nov 12, 2020 | Distribución, Productos, Supermercados
Seguro que a estas alturas tus clientes te han preguntado acerca del pan de espelta. Tal vez no tengas muy claro qué decirles y en qué se diferencia del pan blanco. La espelta es una variedad de trigo de las más antiguas que existen. Pero ese no es el motivo por el...
por Renata Madina | Oct 29, 2020 | Cafetería y pastelería, Distribución, Panadería, Productos, Restauración y hostelería, Supermercados, Tendencias de productos
Por qué incluir pan ecológico en tu oferta Tus clientes piden más pan ecológico porque los hábitos de consumo están cambiando. Un porcentaje cada vez más alto de la población compra productos ecológicos. Esta preferencia por lo natural ha sido impulsada por los...