{"id":3907,"date":"2021-03-11T11:23:05","date_gmt":"2021-03-11T11:23:05","guid":{"rendered":"https:\/\/fricopan.es\/las-hamburguesas-mas-originales-hechas-con-pan-de-pretzel\/"},"modified":"2021-10-16T10:33:23","modified_gmt":"2021-10-16T10:33:23","slug":"las-hamburguesas-mas-originales-hechas-con-pan-de-pretzel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fricopan.es\/blog\/las-hamburguesas-mas-originales-hechas-con-pan-de-pretzel\/","title":{"rendered":"Las hamburguesas m\u00e1s originales hechas con pan de Pretzel"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\nPuede dar la sensaci\u00f3n de que las hamburguesas son siempre iguales: dos panes y un trozo de carne en medio. Nada m\u00e1s lejos de la realidad.<\/p>\n

El t\u00edpico burguer tambi\u00e9n se adapta a las tendencias y a nuestra curiosidad por nuevos sabores y alimentos m\u00e1s sanos y sostenibles con el medio ambiente.<\/p>\n

Por eso en este art\u00edculo no vamos a hablar solo de las elaboradas con carne, tambi\u00e9n hay opciones para vegetarianos o para los que siempre eligen pescado (o necesitan enga\u00f1ar a quienes no les gusta).<\/p>\n

Cheeseburger con pan de Pretzel<\/h2>\n

Empezamos con una receta cl\u00e1sica.<\/p>\n

Pon en un bol carne picada, ajo picado y un poco de perejil y j\u00fantalo todo. Luego haz unas alb\u00f3ndigas con las manos y sobre una superficie horizontal, apl\u00e1stalas para hacer las hamburguesas.<\/p>\n

Fr\u00edelas en la sart\u00e9n y, cuando tengas hecha la primera cara, pon sobre ella una o dos lonchas de queso cheddar para que se derrita con el calor.<\/p>\n

Col\u00f3calo sobre la mitad de un panecillo laugen. En la otra mitad, a\u00f1ade ketchup, mostaza y un par de rodajas de pepinillo agridulce.<\/p>\n

Si quieres que haya m\u00e1s queso, puedes a\u00f1adir alguna salsa de queso.<\/p>\n

\u00bfEres un cl\u00e1sico? Incluye la hoja de lechuga de rigor y la rodaja de tomate, pero no te har\u00e1 falta. El pan alem\u00e1n dar\u00e1 le un toque muy especial, y no solo por el sabor.<\/p>\n

A pesar de la sencillez de la receta, el panecillo alem\u00e1n le proporciona un aspecto apetecible y original.<\/p>\nLas hamburguesas m\u00e1s originales hechas con el pan de Pretzel <\/a><\/span>Compartir en X<\/a><\/span>\n

 <\/p>\n

Hamburguesas veganas de garbanzos<\/h2>\n

Te vamos a dar dos opciones elaboradas con garbanzos que quedan muy bien con nuestro panecillo laugen. Es un panecillo redondo hecho con masa de bretzel y con un corte en forma de cruz en la parte superior<\/strong>.<\/p>\n

Para los amantes de los sabores frescos<\/h3>\n

Pica cebolla y ponla en la sart\u00e9n con un poco de aceite hasta que est\u00e9 transparente. Luego \u00fanelo con los garbanzos, el cilantro picado, sal, harina y si te sientes creativo y quieres sumar alguna especia, adelante. Puedes a\u00f1adir un chorrito de lim\u00f3n si te apetece un toque a\u00fan m\u00e1s fresco.<\/p>\n

Si la mezcla est\u00e1 muy h\u00fameda, a\u00f1ade un poco m\u00e1s de harina. Otro truco si ha quedado demasiado blanda es meter la masa en el horno despu\u00e9s de cocinada.<\/p>\n

Parte por la mitad el panecillo laugen<\/a>. Coloca la preparaci\u00f3n caliente y a\u00f1ade una hoja de lechuga iceberg, una rodaja de tomate y aguacate, bien sea triturado o en l\u00e1minas.<\/p>\n

Para los que prefieren algo m\u00e1s fuerte<\/h3>\n

En esta ocasi\u00f3n, vamos a espolvorear sobre los garbanzos piment\u00f3n dulce al gusto, sal y un poco de pimienta.<\/p>\n

Fre\u00edmos la cebolla picada con perejil hasta que quede blanda. Luego lo unimos a los garbanzos salpimentados. Convertimos todo en una masa, ayud\u00e1ndonos de un poco de harina para que espese mejor.<\/p>\n

Hacemos con las manos unas bolas que luego aplastaremos para lograr la forma deseada. Las pasamos por pan rallado, y a la sart\u00e9n con un poco de aceite.<\/p>\n

Unta una parte del panecillo laugen con mayonesa o con una mezcla de mayonesa y mostaza.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/figure>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Rosca con nuestro original laugenkranz<\/h2>\n

Una rosca se parece m\u00e1s a un bocadillo, pero en este recopilatorio nos apetec\u00eda incluir una receta que se pueda compartir entre varias personas. \u00bfY qu\u00e9 mejor que una rosca de jam\u00f3n serrano y queso manchego? La mejor manera de unir la gastronom\u00eda espa\u00f1ola con nuestro pan alem\u00e1n.<\/p>\n

El laugenkranz es un pan alem\u00e1n muy t\u00edpico<\/strong>. Est\u00e1 formado por varios bollitos redondos unidos entre s\u00ed. Lo elaboramos con masa de pretzel.<\/p>\n

La receta es muy muy sencilla. Parte la corona en dos horizontalmente para rellenarla. En su interior coloca lonchas de jam\u00f3n serrano y queso manchego.<\/p>\n

Te recomendamos que al colocarlas pongas una loncha de jam\u00f3n y un trozo de queso en cada bollito. As\u00ed luego te resultar\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil repartirlo.<\/p>\n

Puedes meterlo en el horno unos minutos para que el queso y el jam\u00f3n se calienten y est\u00e9 mucho m\u00e1s apetecible.<\/p>\n

La presentaci\u00f3n ser\u00e1 muy original y el sabor la mezcla perfecta de culturas.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/figure>\n

 <\/p>\n

Burguer de merluza para enga\u00f1ar a los que odian el pescado<\/h2>\n

Con este plato nadie podr\u00e1 resistirse al pescado.<\/p>\n

Lo hemos preparado con merluza, pero servir\u00eda otro pescado blanco. Desmenuza la merluza y aseg\u00farate de que no queden espinas o restos de piel. Puede ser muy desagradable encontrar una espina mientras disfrutas de tu delicioso burguer.<\/p>\n

Partimos cebolla muy fina y la pochamos en una sart\u00e9n. A\u00f1adimos ajo tambi\u00e9n picado muy fino.<\/p>\n

Despu\u00e9s, a\u00f1ade la cebolla y el ajo (cuidado con el exceso de aceite) al pescado. Lo salamos.<\/p>\n

A la mezcla le sumamos huevo batido y harina para que compacte y se cocine mejor. Preparamos porciones con la t\u00edpica forma aplastada y las pasamos por la sart\u00e9n con aceite hasta que est\u00e9n crujientes por fuera y jugosas por dentro.<\/p>\n

Si tienes poco tiempo o no te apetece trabajar tanto los filetes, haz lo siguiente:<\/p>\n

Coge el filete de pescado blanco sin piel y c\u00f3rtalo del tama\u00f1o del pan. Reb\u00f3zalo en huevo batido y luego en pan rallado. Fr\u00edelo. El resultado tambi\u00e9n ser\u00e1 bueno.<\/p>\n

Los ni\u00f1os probablemente querr\u00e1n comerla con ketchup, pero para los adultos tenemos algo m\u00e1s refinado.<\/p>\n

Para que quede perfecta con el pescado, prepara tu propia salsa. A\u00f1ade a media taza de mayonesa la ralladura de un lim\u00f3n y eneldo fresco muy picado. Si te gusta la cebolla, incluye cebolla morada, tambi\u00e9n muy picada.<\/p>\n

\u00bfQui\u00e9n dijo que no quer\u00eda cenar pescado?<\/p>\n

El bretzel o pretzel<\/a> no es solo el t\u00edpico lazo. Las hamburguesas tampoco son siempre solo una comida para salir del paso.<\/p>\n

Nuestro panecillo laugen con masa de bretzel cl\u00e1sico es el aliado perfecto para hacer una hamburguesa original<\/strong>, tanto si es de carne como de pescado o pensada para vegetarianos. La mezcla de sabores ser\u00e1 irresistible.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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Fr\u00edelas en la sart\u00e9n y, cuando tengas hecha la primera cara, pon sobre ella una o dos lonchas de queso cheddar para que se derrita con el calor. Col\u00f3calo sobre la mitad de un panecillo laugen. En la otra mitad, a\u00f1ade ketchup, mostaza y un par de rodajas de pepinillo agridulce. Si quieres que haya m\u00e1s queso, puedes a\u00f1adir alguna salsa de queso. \u00bfEres un cl\u00e1sico? Incluye la hoja de lechuga de rigor y la rodaja de tomate, pero no te har\u00e1 falta. El pan alem\u00e1n dar\u00e1 le un toque muy especial, y no solo por el sabor. A pesar de la sencillez de la receta, el panecillo alem\u00e1n le proporciona un aspecto apetecible y original. Las hamburguesas m\u00e1s originales hechas con el pan de Pretzel <\/a><\/span>Compartir en X<\/a><\/span>   Hamburguesas veganas de garbanzos Te vamos a dar dos opciones elaboradas con garbanzos que quedan muy bien con nuestro panecillo laugen. Es un panecillo redondo hecho con masa de bretzel y con un corte en forma de cruz en la parte superior. Para los amantes de los sabores frescos Pica cebolla y ponla en la sart\u00e9n con un poco de aceite hasta que est\u00e9 transparente. Luego \u00fanelo con los garbanzos, el cilantro picado, sal, harina y si te sientes creativo y quieres sumar alguna especia, adelante. Puedes a\u00f1adir un chorrito de lim\u00f3n si te apetece un toque a\u00fan m\u00e1s fresco. Si la mezcla est\u00e1 muy h\u00fameda, a\u00f1ade un poco m\u00e1s de harina. Otro truco si ha quedado demasiado blanda es meter la masa en el horno despu\u00e9s de cocinada. Parte por la mitad el panecillo laugen. Coloca la preparaci\u00f3n caliente y a\u00f1ade una hoja de lechuga iceberg, una rodaja de tomate y aguacate, bien sea triturado o en l\u00e1minas. Para los que prefieren algo m\u00e1s fuerte En esta ocasi\u00f3n, vamos a espolvorear sobre los garbanzos piment\u00f3n dulce al gusto, sal y un poco de pimienta. Fre\u00edmos la cebolla picada con perejil hasta que quede blanda. Luego lo unimos a los garbanzos salpimentados. Convertimos todo en una masa, ayud\u00e1ndonos de un poco de harina para que espese mejor. Hacemos con las manos unas bolas que luego aplastaremos para lograr la forma deseada. Las pasamos por pan rallado, y a la sart\u00e9n con un poco de aceite. Unta una parte del panecillo laugen con mayonesa o con una mezcla de mayonesa y mostaza.       Rosca con nuestro original laugenkranz Una rosca se parece m\u00e1s a un bocadillo, pero en este recopilatorio nos apetec\u00eda incluir una receta que se pueda compartir entre varias personas. \u00bfY qu\u00e9 mejor que una rosca de jam\u00f3n serrano y queso manchego? La mejor manera de unir la gastronom\u00eda espa\u00f1ola con nuestro pan alem\u00e1n. El laugenkranz es un pan alem\u00e1n muy t\u00edpico. Est\u00e1 formado por varios bollitos redondos unidos entre s\u00ed. Lo elaboramos con masa de pretzel. La receta es muy muy sencilla. Parte la corona en dos horizontalmente para rellenarla. En su interior coloca lonchas de jam\u00f3n serrano y queso manchego. Te recomendamos que al colocarlas pongas una loncha de jam\u00f3n y un trozo de queso en cada bollito. As\u00ed luego te resultar\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil repartirlo. Puedes meterlo en el horno unos minutos para que el queso y el jam\u00f3n se calienten y est\u00e9 mucho m\u00e1s apetecible. La presentaci\u00f3n ser\u00e1 muy original y el sabor la mezcla perfecta de culturas.     Burguer de merluza para enga\u00f1ar a los que odian el pescado Con este plato nadie podr\u00e1 resistirse al pescado. Lo hemos preparado con merluza, pero servir\u00eda otro pescado blanco. Desmenuza la merluza y aseg\u00farate de que no queden espinas o restos de piel. Puede ser muy desagradable encontrar una espina mientras disfrutas de tu delicioso burguer. Partimos cebolla muy fina y la pochamos en una sart\u00e9n. A\u00f1adimos ajo tambi\u00e9n picado muy fino. Despu\u00e9s, a\u00f1ade la cebolla y el ajo (cuidado con el exceso de aceite) al pescado. Lo salamos. A la mezcla le sumamos huevo batido y harina para que compacte y se cocine mejor. Preparamos porciones con la t\u00edpica forma aplastada y las pasamos por la sart\u00e9n con aceite hasta que est\u00e9n crujientes por fuera y jugosas por dentro. Si tienes poco tiempo o no te apetece trabajar tanto los filetes, haz lo siguiente: Coge el filete de pescado blanco sin piel y c\u00f3rtalo del tama\u00f1o del pan. Reb\u00f3zalo en huevo batido y luego en pan rallado. Fr\u00edelo. El resultado tambi\u00e9n ser\u00e1 bueno. Los ni\u00f1os probablemente querr\u00e1n comerla con ketchup, pero para los adultos tenemos algo m\u00e1s refinado. Para que quede perfecta con el pescado, prepara tu propia salsa. A\u00f1ade a media taza de mayonesa la ralladura de un lim\u00f3n y eneldo fresco muy picado. Si te gusta la cebolla, incluye cebolla morada, tambi\u00e9n muy picada. \u00bfQui\u00e9n dijo que no quer\u00eda cenar pescado? El bretzel o pretzel no es solo el t\u00edpico lazo. Las hamburguesas tampoco son siempre solo una comida para salir del paso. Nuestro panecillo laugen con masa de bretzel cl\u00e1sico es el aliado perfecto para hacer una hamburguesa original, tanto si es de carne como de pescado o pensada para vegetarianos. La mezcla de sabores ser\u00e1 irresistible.
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El t\u00edpico burguer tambi\u00e9n se adapta a las tendencias y a nuestra curiosidad por nuevos sabores y alimentos m\u00e1s sanos y sostenibles con el medio ambiente.<\/p>

Por eso en este art\u00edculo no vamos a hablar solo de las elaboradas con carne, tambi\u00e9n hay opciones para vegetarianos o para los que siempre eligen pescado (o necesitan enga\u00f1ar a quienes no les gusta).<\/p>

Cheeseburger con pan de Pretzel<\/h2>

Empezamos con una receta cl\u00e1sica.<\/p>

Pon en un bol carne picada, ajo picado y un poco de perejil y j\u00fantalo todo. Luego haz unas alb\u00f3ndigas con las manos y sobre una superficie horizontal, apl\u00e1stalas para hacer las hamburguesas.<\/p>

Fr\u00edelas en la sart\u00e9n y, cuando tengas hecha la primera cara, pon sobre ella una o dos lonchas de queso cheddar para que se derrita con el calor.<\/p>

Col\u00f3calo sobre la mitad de un panecillo laugen. En la otra mitad, a\u00f1ade ketchup, mostaza y un par de rodajas de pepinillo agridulce.<\/p>

Si quieres que haya m\u00e1s queso, puedes a\u00f1adir alguna salsa de queso.<\/p>

\u00bfEres un cl\u00e1sico? Incluye la hoja de lechuga de rigor y la rodaja de tomate, pero no te har\u00e1 falta. El pan alem\u00e1n dar\u00e1 le un toque muy especial, y no solo por el sabor.<\/p>

A pesar de la sencillez de la receta, el panecillo alem\u00e1n le proporciona un aspecto apetecible y original.<\/p>

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Hamburguesas veganas de garbanzos<\/h2>

Te vamos a dar dos opciones elaboradas con garbanzos que quedan muy bien con nuestro panecillo laugen. Es un panecillo redondo hecho con masa de bretzel y con un corte en forma de cruz en la parte superior<\/strong>.<\/p>

Para los amantes de los sabores frescos<\/h3>

Pica cebolla y ponla en la sart\u00e9n con un poco de aceite hasta que est\u00e9 transparente. Luego \u00fanelo con los garbanzos, el cilantro picado, sal, harina y si te sientes creativo y quieres sumar alguna especia, adelante. Puedes a\u00f1adir un chorrito de lim\u00f3n si te apetece un toque a\u00fan m\u00e1s fresco.<\/p>

Si la mezcla est\u00e1 muy h\u00fameda, a\u00f1ade un poco m\u00e1s de harina. Otro truco si ha quedado demasiado blanda es meter la masa en el horno despu\u00e9s de cocinada.<\/p>

Parte por la mitad el panecillo laugen<\/a>. Coloca la preparaci\u00f3n caliente y a\u00f1ade una hoja de lechuga iceberg, una rodaja de tomate y aguacate, bien sea triturado o en l\u00e1minas.<\/p>

Para los que prefieren algo m\u00e1s fuerte<\/h3>

En esta ocasi\u00f3n, vamos a espolvorear sobre los garbanzos piment\u00f3n dulce al gusto, sal y un poco de pimienta.<\/p>

Fre\u00edmos la cebolla picada con perejil hasta que quede blanda. Luego lo unimos a los garbanzos salpimentados. Convertimos todo en una masa, ayud\u00e1ndonos de un poco de harina para que espese mejor.<\/p>

Hacemos con las manos unas bolas que luego aplastaremos para lograr la forma deseada. Las pasamos por pan rallado, y a la sart\u00e9n con un poco de aceite.<\/p>

Unta una parte del panecillo laugen con mayonesa o con una mezcla de mayonesa y mostaza.<\/p>

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Rosca con nuestro original laugenkranz<\/h2>

Una rosca se parece m\u00e1s a un bocadillo, pero en este recopilatorio nos apetec\u00eda incluir una receta que se pueda compartir entre varias personas. \u00bfY qu\u00e9 mejor que una rosca de jam\u00f3n serrano y queso manchego? La mejor manera de unir la gastronom\u00eda espa\u00f1ola con nuestro pan alem\u00e1n.<\/p>

El laugenkranz es un pan alem\u00e1n muy t\u00edpico<\/strong>. Est\u00e1 formado por varios bollitos redondos unidos entre s\u00ed. Lo elaboramos con masa de pretzel.<\/p>

La receta es muy muy sencilla. Parte la corona en dos horizontalmente para rellenarla. En su interior coloca lonchas de jam\u00f3n serrano y queso manchego.<\/p>

Te recomendamos que al colocarlas pongas una loncha de jam\u00f3n y un trozo de queso en cada bollito. As\u00ed luego te resultar\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil repartirlo.<\/p>

Puedes meterlo en el horno unos minutos para que el queso y el jam\u00f3n se calienten y est\u00e9 mucho m\u00e1s apetecible.<\/p>

La presentaci\u00f3n ser\u00e1 muy original y el sabor la mezcla perfecta de culturas.<\/p>

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Burguer de merluza para enga\u00f1ar a los que odian el pescado<\/h2>

Con este plato nadie podr\u00e1 resistirse al pescado.<\/p>

Lo hemos preparado con merluza, pero servir\u00eda otro pescado blanco. Desmenuza la merluza y aseg\u00farate de que no queden espinas o restos de piel. Puede ser muy desagradable encontrar una espina mientras disfrutas de tu delicioso burguer.<\/p>

Partimos cebolla muy fina y la pochamos en una sart\u00e9n. A\u00f1adimos ajo tambi\u00e9n picado muy fino.<\/p>

Despu\u00e9s, a\u00f1ade la cebolla y el ajo (cuidado con el exceso de aceite) al pescado. Lo salamos.<\/p>

A la mezcla le sumamos huevo batido y harina para que compacte y se cocine mejor. Preparamos porciones con la t\u00edpica forma aplastada y las pasamos por la sart\u00e9n con aceite hasta que est\u00e9n crujientes por fuera y jugosas por dentro.<\/p>

Si tienes poco tiempo o no te apetece trabajar tanto los filetes, haz lo siguiente:<\/p>

Coge el filete de pescado blanco sin piel y c\u00f3rtalo del tama\u00f1o del pan. Reb\u00f3zalo en huevo batido y luego en pan rallado. Fr\u00edelo. El resultado tambi\u00e9n ser\u00e1 bueno.<\/p>

Los ni\u00f1os probablemente querr\u00e1n comerla con ketchup, pero para los adultos tenemos algo m\u00e1s refinado.<\/p>

Para que quede perfecta con el pescado, prepara tu propia salsa. A\u00f1ade a media taza de mayonesa la ralladura de un lim\u00f3n y eneldo fresco muy picado. Si te gusta la cebolla, incluye cebolla morada, tambi\u00e9n muy picada.<\/p>

\u00bfQui\u00e9n dijo que no quer\u00eda cenar pescado?<\/p>

El bretzel o pretzel<\/a> no es solo el t\u00edpico lazo. Las hamburguesas tampoco son siempre solo una comida para salir del paso.<\/p>

Nuestro panecillo laugen con masa de bretzel cl\u00e1sico es el aliado perfecto para hacer una hamburguesa original<\/strong>, tanto si es de carne como de pescado o pensada para vegetarianos. La mezcla de sabores ser\u00e1 irresistible.<\/p>","_et_gb_content_width":"","_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[40,41,39,8,12,38],"tags":[13],"class_list":["post-3907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cafeteria-y-pasteleria","category-catering","category-panaderia","category-productos","category-recetas","category-restauracion-y-hosteleria","tag-recetas"],"yoast_head":"\nLas hamburguesas m\u00e1s originales hechas con pan de PRETZEL BRETZEL COMPRAR PAN PANES ALEMAN CHIA PROTEINAS DISTRIBUIDOR CONGELADO PROVEEDOR ESPELTA CENTENO INTEGRAL BIO ECOLOGICOS CAPESINO MASA MADRE RUSTICO COMIDA SANA COMPRA PRODUCTO PRODUCTOS CALIDAD<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pretzel. 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