<\/p>\n
Tus clientes piden m\u00e1s pan ecol\u00f3gico porque los h\u00e1bitos de consumo est\u00e1n cambiando. Un porcentaje cada vez m\u00e1s alto de la poblaci\u00f3n compra productos ecol\u00f3gicos.<\/span><\/p>\n Esta preferencia por lo natural ha sido impulsada por los consumidores menores de 35 a\u00f1os, pero ya se expande a m\u00e1s franjas de edad. Est\u00e1 creciendo de manera exponencial al tiempo que adaptamos nuestras costumbres a una nueva realidad en la que nos convertimos en cuidadores del planeta y no en sus verdugos.<\/span><\/p>\n Tanto en tiendas bio, como en panader\u00edas o negocios de hosteler\u00eda, ser respetuoso con el medio ambiente y comer sano son tendencia. \u00bfTe apuntas?<\/span><\/p>\n Los consumidores cada vez tenemos m\u00e1s conciencia ecol\u00f3gica. Cada d\u00eda estamos m\u00e1s alineados con un consumo responsable. Queremos generar menos desperdicios. Queremos que los productos que consumimos sean respetuoso con el medio ambiente porque as\u00ed nosotros lo somos a su vez.<\/span><\/p>\n Tambi\u00e9n estamos m\u00e1s concienciados con unos h\u00e1bitos de vida saludables. Comprobamos la composici\u00f3n, si son productos procesados, el origen de las materias primas\u2026 Por esto, las empresas de alimentaci\u00f3n se ven obligadas a ofrecer informaci\u00f3n sobre sus productos de una manera transparente y veraz.<\/span><\/p>\n Gracias a esta preocupaci\u00f3n y a la concienciaci\u00f3n que nace de ella, el sector de alimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica est\u00e1 en auge<\/a><\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s, no podemos obviar que la generaci\u00f3n actual de padres est\u00e1 dando unas pautas a sus hijos. Por ello, es de prever que la pr\u00f3xima generaci\u00f3n est\u00e9 m\u00e1s sensibilizada y consuma muchos m\u00e1s productos ecol\u00f3gicos.<\/span><\/p>\n Cuando elijas qu\u00e9 vas a ofrecer a tus clientes, ten en cuenta que Espa\u00f1a ya est\u00e1 entre los 10 pa\u00edses que m\u00e1s alimentos ecol\u00f3gicos consumen.\u00a0<\/span><\/p>\n C\u00f3mo ves, el mercado de productos ecol\u00f3gicos continuar\u00e1 de manera ascendente y en el futuro ser\u00e1 la t\u00f3nica habitual. Si no te lo hab\u00edas planteado todav\u00eda, este es el momento perfecto de a\u00f1adir a tu oferta pan bio.\u00a0<\/span><\/p>\n Todos debemos estar preparados para este cambio de paradigma, pero, \u00bfc\u00f3mo?<\/span><\/p>\n Da igual que tengas una panader\u00eda, una tienda bio o un negocio de hosteler\u00eda. Cada vez m\u00e1s clientes desean realizar un consumo responsable y no solo en la compra familiar. En cierta manera, consumir alimentos ecol\u00f3gicos en reuniones sociales es una declaraci\u00f3n de principios<\/strong>.<\/span><\/p>\n La manera de alinear los valores de tu marca con esto es ofrecer un pan m\u00e1s sano; ofrecer pan ecol\u00f3gico.<\/span><\/p>\n Es saludable por varias razones. La primera es que no se incorporan aditivos qu\u00edmicos en ning\u00fan momento del proceso de elaboraci\u00f3n.<\/span><\/p>\n La segunda es el tiempo que se le dedica. El objetivo de la producci\u00f3n de pan industrial es hacer grandes cantidades con la m\u00ednima inversi\u00f3n. Esto abarca desde la elecci\u00f3n de una materia prima m\u00e1s barata hasta un proceso de fabricaci\u00f3n m\u00e1s agresivo. Siempre se traduce en una calidad inferior.\u00a0<\/span><\/p>\n Un ejemplo muy claro de dedicaci\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de pan bio es que el tiempo de reposo de la masa una vez elaborada es el doble en el caso del pan ecol\u00f3gico.<\/span><\/p>\nTus clientes piden m\u00e1s pan ecol\u00f3gico porque los h\u00e1bitos de consumo est\u00e1n cambiando. Un porcentaje cada vez m\u00e1s alto de la poblaci\u00f3n compra productos ecol\u00f3gicos. <\/a><\/span>Compartir en X<\/a><\/span>\n <\/p>\n Los consumidores cada vez est\u00e1n m\u00e1s informados y tienen m\u00e1s claro lo que quieren. A la hora de seleccionar un producto para su cesta de la compra tienen en cuenta muchos factores.\u00a0<\/span><\/p>\n El factor que claramente ha cobrado protagonismo en los \u00faltimos a\u00f1os es el respeto por el medio ambiente. Esto se traduce en una mayor demanda de productos respetuosos con \u00e9l, que sean elaborados de la manera m\u00e1s natural posible. Y, por supuesto, con materias primas naturales y de calidad.<\/span><\/p>\n La calidad superior de las materias primas con las que se elabora el pan bio son la base de la mejor calidad del producto final<\/strong>.<\/span><\/p>\n Para que el cliente tenga todas las garant\u00edas, existen medidas de calidad y gesti\u00f3n muy exigentes, como el <\/span>certificado IFS en alimentaci\u00f3n<\/u><\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n Merecen un titular porque son las dos caracter\u00edsticas que exigen los amantes del pan. La buena noticia es que en este tipo de pan son m\u00e1s intensos que en el pan industrial. Esto se debe a las largas fermentaciones, que conservan matices que se pierden en fabricaciones m\u00e1s industriales.<\/span><\/p>\n Un pan elaborado de manera natural conserva las caracter\u00edsticas de las materias primas. No necesita que se a\u00f1adan emulsionantes o grandes cantidades de sal para suplir carencias gustativas u olfativas.\u00a0<\/span><\/p>\n La corteza del pan bio es m\u00e1s crujiente debido, entre otras cosas, al tiempo de cocci\u00f3n de la masa. Esto se traduce en un tiempo de conservaci\u00f3n m\u00e1s prolongado; un detalle que nos lleva a ser part\u00edcipes de una cadena de consumo responsable.<\/p>\n Si todav\u00eda encuentras clientes reticentes, puedes dar a probar peque\u00f1as porciones de alguna pieza. Cualquier idea preconcebida negativa que tengan sobre su sabor o textura desaparecer\u00e1.<\/p>\n Te has esforzado por encontrar un pan sano de calidad que est\u00e9 en l\u00ednea con los valores de tu marca y a la vez con las necesidades y deseos de tus clientes, dale la importancia que merece.<\/p>\n Si ofreces pan hecho con ingredientes que proceden de cultivo ecol\u00f3gico, dest\u00e1calo. Olvida la idea de que algo natural es aburrido o poco apetecible.<\/p>\n Aseg\u00farate siempre de que el fabricante cumple los requisitos que se necesitan para considerar que el producto es natural y de calidad.<\/p>\n Los panes ecol\u00f3gicos son variados adem\u00e1s de apetecibles y saludables<\/strong>. Quedaron atr\u00e1s los tiempos en los que lo natural era sin\u00f3nimo de soso. Para su elaboraci\u00f3n se pueden utilizar diferentes harinas y elementos.<\/p>\n En Fricopan ofrecemos tres opciones para adaptarnos a todos los paladares:<\/p>\n <\/p>\n > Bio de centeno y trigo. Un pan con harina de centeno ser\u00e1 m\u00e1s resistente a la humedad y resulta muy sabroso.<\/p>\n > Bio multicereales rectangular. Tu cliente podr\u00e1 cortar las rebanadas del grosor que prefiera.<\/p>\n > Bio de girasol, con una crujiente capa de semillas de girasol en su parte superior.<\/p>\n <\/p>\n Cuidar la salud propia ha dejado de ser aburrido. Cuidar la salud del planeta ha empezado a ser una realidad. Gracias al consumo de pan ecol\u00f3gico como el de Fricopan, puedes poner tu granito de arena. O, en este caso, tu miguita de pan.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tus clientes piden m\u00e1s pan ecol\u00f3gico porque los h\u00e1bitos de consumo est\u00e1n cambiando. Un porcentaje cada vez m\u00e1s alto de la poblaci\u00f3n compra productos ecol\u00f3gicos.<\/span><\/p> Esta preferencia por lo natural ha sido impulsada por los consumidores menores de 35 a\u00f1os, pero ya se expande a m\u00e1s franjas de edad. Est\u00e1 creciendo de manera exponencial al tiempo que adaptamos nuestras costumbres a una nueva realidad en la que nos convertimos en cuidadores del planeta y no en sus verdugos.<\/span><\/p> Tanto en tiendas bio, como en panader\u00edas o negocios de hosteler\u00eda, ser respetuoso con el medio ambiente y comer sano son tendencia. \u00bfTe apuntas?<\/span><\/p> Los consumidores cada vez tenemos m\u00e1s conciencia ecol\u00f3gica. Cada d\u00eda estamos m\u00e1s alineados con un consumo responsable. Queremos generar menos desperdicios. Queremos que los productos que consumimos sean respetuoso con el medio ambiente porque as\u00ed nosotros lo somos a su vez.<\/span><\/p> Tambi\u00e9n estamos m\u00e1s concienciados con unos h\u00e1bitos de vida saludables. Comprobamos la composici\u00f3n, si son productos procesados, el origen de las materias primas\u2026 Por esto, las empresas de alimentaci\u00f3n se ven obligadas a ofrecer informaci\u00f3n sobre sus productos de una manera transparente y veraz.<\/span><\/p>Un sector en auge<\/span><\/h2>\n
Ofrece un pan m\u00e1s sano\u00a0<\/span><\/h2>\n
La calidad\u00a0<\/span><\/h2>\n
Sabor y aroma del pan ecol\u00f3gico\u00a0<\/span><\/h2>\n
Destaca el valor ecol\u00f3gico de los productos que ofreces<\/h3>\n
En la variedad est\u00e1 el gusto<\/h3>\n
Por qu\u00e9 incluir pan ecol\u00f3gico en tu oferta<\/span><\/h2>
Un sector en auge<\/span><\/h2>