{"id":2592,"date":"2019-09-17T17:03:20","date_gmt":"2019-09-17T17:03:20","guid":{"rendered":"https:\/\/fricopan.es\/?p=2592"},"modified":"2021-10-13T10:01:18","modified_gmt":"2021-10-13T10:01:18","slug":"la-fiesta-de-la-cerveza-de-alemania-al-resto-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fricopan.es\/blog\/la-fiesta-de-la-cerveza-de-alemania-al-resto-del-mundo\/","title":{"rendered":"La fiesta de la cerveza. De Alemania al resto del mundo"},"content":{"rendered":"<p>Todos hemos o\u00eddo hablar del Oktoberfest o fiesta de la cerveza que se celebra en M\u00fanich. Una tradici\u00f3n con una antig\u00fcedad de m\u00e1s de 200 a\u00f1os.<\/p>\n<p>\u00bfSab\u00edas que este festival es el festival de la cerveza m\u00e1s famoso del mundo?<\/p>\n<p>Se suele celebrar en el campo Theresienwiese, cerca de la estaci\u00f3n de M\u00fanich, y recibe alrededor de 6 millones de visitantes todos los a\u00f1os, que consumen otros tantos litros de cerveza, convirti\u00e9ndose en una de las mayores atracciones tur\u00edsticas de Alemania.<\/p>\n<p>Para hacernos una idea, os dejamos algunos n\u00fameros que reflejan la dimensi\u00f3n del evento.<\/p>\n<ul>\n<li>El recinto que acoge la feria ocupa una superficie total de 420.000 metros cuadrados.<\/li>\n<li>Re\u00fane un total de 34 carpas con un aforo total de 100.000 personas, siendo la de Hofbr\u00e4u la m\u00e1s grande, con una capacidad de 10.000 personas sentadas.<\/li>\n<li>Se consume una media de 7 millones de litros de cerveza, de los cuales, 200.000 son sin alcohol.<\/li>\n<li>El precio medio del litro de cerveza es de 10\u20ac<\/li>\n<li>El 70% de los asistentes son de la propia Baviera, un 15% del resto de Alemania y otro 15% de pa\u00edses for\u00e1neos.<\/li>\n<li>A diferencia de lo que se pueda pensar, las salchichas no son el alimento m\u00e1s consumido durante la feria, sino el pollo, as\u00ed como las distintas variedades de panes y productos t\u00edpicos como el <strong>Pretzel<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><img fetchpriority=\"high\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2598\" src=\"https:\/\/fricopan.es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/oktoberfest-liters-of-beer.jpg\" alt=\"\" width=\"587\" height=\"571\" srcset=\"https:\/\/fricopan.es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/oktoberfest-liters-of-beer.jpg 587w, https:\/\/fricopan.es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/oktoberfest-liters-of-beer-480x467.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 587px, 100vw\" \/><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Fiesta de la cereza tambi\u00e9n en Espa\u00f1a<\/h2>\n<p>Esta feria ha conseguido traspasar fronteras y hoy en d\u00eda se celebran versiones de esta fiesta en diversos pa\u00edses del mundo, y l\u00f3gicamente, Espa\u00f1a no iba a ser menos.<\/p>\n<p>En un principio, la fiesta de la cerveza que se celebraban en Espa\u00f1a, estaban estrechamente ligadas a zonas tur\u00edsticas con alta presencia alemana. Una de las fiestas b\u00e1varas m\u00e1s antiguas se celebra en Tenerife, m\u00e1s concretamente, en Puerto de la Cruz, desde mediados de los a\u00f1os 70.<\/p>\n<p>Ya en la pen\u00ednsula, una de las m\u00e1s antiguas y famosas, es la que se viene celebrando desde 1987 en Calella (Barcelona), que en sus \u00faltimas ediciones ha conseguido reunir a unos 50.000 visitantes anuales.<\/p>\n<p>En Calpe (Alicante) tambi\u00e9n se celebra desde 1988, una de las m\u00e1s grandes fiestas de la cerveza de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p>Pero en los \u00faltimos a\u00f1os, han sido muchas las grandes ciudades que han comenzado a celebrar esta fiesta. Ciudades como Valencia (dos veces al a\u00f1o), Zaragoza o Madrid, con la Paulaner, han apostado por esta celebraci\u00f3n.<\/p>\n<h2><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2508 aligncenter\" src=\"https:\/\/fricopan.es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/salchicha-alemana-1080-1024x651.jpg\" alt=\"brezel\" width=\"622\" height=\"395\" \/><\/h2>\n<h2>Pretzel, Frankfurter y platos t\u00edpicos alemanes en la fiesta de la cerveza<\/h2>\n<p>En todas las casetas y carpas podr\u00e1s degustar buenas jarras de cerveza, as\u00ed como, productos y platos t\u00edpicos. Algunos ejemplos son:<\/p>\n<p>Con respecto a los pescados, son t\u00edpicos los arenques, el salm\u00f3n y el rodaballo, normalmente, servidos ahumados, en escabeche o sazonados con especias.<\/p>\n<p>Respecto a las carnes, podemos encontrar una gran variedad de embutidos y salchichas como los Frankfurter, Bratwurst o Weisswurst.<\/p>\n<p>Alemania tiene una larga tradici\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de panes, el m\u00e1s famoso, sin ninguna duda, es el <a href=\"https:\/\/fricopan.es\/product\/laugenbrezel\/\">Pretzel<\/a>. Panes suavemente horneados muy caracter\u00edsticos por su forma de lazo.<\/p>\n<p>Se trata de unos de nuestros productos estrella y con m\u00e1s demanda, sobre todo, en estas fechas donde tantas fiestas de la cerveza se celebran por todo nuestro territorio. Brezel importados directamente de Alemania y fieles a las recetas m\u00e1s tradicionales de este pa\u00eds. Un aut\u00e9ntico Brezel alem\u00e1n.<\/p>\n<p>Si est\u00e1s interesado en conocer m\u00e1s sobre nuestro surtido de <a href=\"https:\/\/fricopan.es\/product\/laugenbrezel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pretzel<\/a> y otros productos t\u00edpicos alemanes, puedes hacer click en el banner que encontrar\u00e1s al final de este art\u00edculo.<\/p>\n<p>\u00bfTe ha gustado nuestro art\u00edculo?<\/p>\n<p>Si es as\u00ed, d\u00e9janos tus comentarios y si te parece que puede ser interesante para tus conocidos, comp\u00e1rtelo en tus redes sociales para que llegue a todos tus contactos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos hemos o\u00eddo hablar del Oktoberfest o fiesta de la cerveza que se celebra en M\u00fanich. Una tradici\u00f3n con una antig\u00fcedad de m\u00e1s de 200 a\u00f1os. \u00bfSab\u00edas que este festival es el festival de la cerveza m\u00e1s famoso del mundo? 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En Calpe (Alicante) tambi\u00e9n se celebra desde 1988, una de las m\u00e1s grandes fiestas de la cerveza de nuestro pa\u00eds. Pero en los \u00faltimos a\u00f1os, han sido muchas las grandes ciudades que han comenzado a celebrar esta fiesta. Ciudades como Valencia (dos veces al a\u00f1o), Zaragoza o Madrid, con la Paulaner, han apostado por esta celebraci\u00f3n. Pretzel, Frankfurter y platos t\u00edpicos alemanes en la fiesta de la cerveza En todas las casetas y carpas podr\u00e1s degustar buenas jarras de cerveza, as\u00ed como, productos y platos t\u00edpicos. Algunos ejemplos son: Con respecto a los pescados, son t\u00edpicos los arenques, el salm\u00f3n y el rodaballo, normalmente, servidos ahumados, en escabeche o sazonados con especias. Respecto a las carnes, podemos encontrar una gran variedad de embutidos y salchichas como los Frankfurter, Bratwurst o Weisswurst. 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