{"id":2328,"date":"2019-07-02T14:41:39","date_gmt":"2019-07-02T14:41:39","guid":{"rendered":"https:\/\/fricopan.es\/?p=2328"},"modified":"2021-10-13T10:02:28","modified_gmt":"2021-10-13T10:02:28","slug":"el-certificado-ifs-alimentacion-para-productos-ecologicos-y-naturales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fricopan.es\/blog\/el-certificado-ifs-alimentacion-para-productos-ecologicos-y-naturales\/","title":{"rendered":"El certificado IFS alimentaci\u00f3n para productos ecol\u00f3gicos y naturales"},"content":{"rendered":"<p>En Fricopan creemos en la importancia de proporcionar a nuestros clientes el mejor producto con todas las garant\u00edas necesarias para su correcta comercializaci\u00f3n. Por ello contamos con diversas medidas de control de calidad y gesti\u00f3n entre las que destaca el <strong>certificado IFS de alimentaci\u00f3n<\/strong> (<em>International Featured Standards<\/em>).<\/p>\n<p>Se trata de un conjunto de normas que aseguran la realizaci\u00f3n correcta de todos los procesos de fabricaci\u00f3n y los servicios a lo largo de la cadena de suministro. Seguir este tipo de normas asegura poder <strong>cumplir con la transparencia, eficacia y calidad que demanda el consumidor final<\/strong>.<\/p>\n<h2>\u00bfEn qu\u00e9 consiste el certificado IFS en alimentaci\u00f3n?<\/h2>\n<p>Es una normativa reconocida por la <em>Global Food Safety Initiative<\/em> (GFSI) que <strong>se enfoca en la seguridad alimentaria de los productos procesados<\/strong>. Aunque una de sus utilidades m\u00e1s conocidas radica en los productos de marca blanca, debido a que permite trazar el recorrido y el procesado de los alimentos hasta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle, es un est\u00e1ndar perfecto para aplicar a los productos ecol\u00f3gicos o con restricciones alimentarias (productos sin gluten, sin lactosa, etc.).<\/p>\n<p>Esta normativa afecta tambi\u00e9n al origen del producto, ya que una de sus ventajas es que permite el acceso a proveedores de alimentos que trabajan bajo sus est\u00e1ndares y que superan sus auditor\u00edas. De esta manera, conseguimos ofrecer una <strong>transparencia total de los procesos a nuestros clientes<\/strong> que puede trasladarse con absoluta seguridad al consumidor final.<\/p>\n<h2><img fetchpriority=\"high\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2335 aligncenter\" src=\"https:\/\/fricopan.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-1024x442.jpg\" alt=\"certificado IFS alimentaci\u00f3n\" width=\"494\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-1024x442.jpg 1024w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-600x259.jpg 600w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-300x130.jpg 300w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-768x332.jpg 768w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-1536x663.jpg 1536w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-1080x466.jpg 1080w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-1280x553.jpg 1280w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-980x423.jpg 980w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food-480x207.jpg 480w, https:\/\/fricopan.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Obtenemos-la-Certificacio\u0301n-IFS-Food.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 494px) 100vw, 494px\" \/><\/h2>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo beneficia trabajar con un proveedor que sigue el IFS en la alimentaci\u00f3n?<\/h2>\n<p>Como hemos dicho anteriormente, el principal beneficio es la garant\u00eda de ofrecer al consumidor final informaci\u00f3n veraz y transparente sobre el producto. El sistema, adem\u00e1s de la normativa, cuenta con diversas herramientas de auditor\u00eda y control, tanto a nivel externo como interno, por lo que la seguridad y la veracidad en los procesos son una realidad.<\/p>\n<p>El cliente de una empresa auditada por<strong> IFS en la alimentaci\u00f3n<\/strong> cuenta con la garant\u00eda de calidad del producto, pero tambi\u00e9n con <strong>el respaldo y la credibilidad de una certificaci\u00f3n de prestigio<\/strong> reconocida internacionalmente.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, gracias al ahorro de tiempo y dinero que trae consigo la optimizaci\u00f3n del certificado IFS, las empresas que trabajan bajo estos est\u00e1ndares son m\u00e1s r\u00e1pidas y competitivas, ya que el sistema les permite aumentar su eficiencia mejorando procesos y minimizando costes.<\/p>\n<h2>Ecolog\u00eda y seguridad alimentaria, dos grandes garant\u00edas para la marca blanca<\/h2>\n<p><strong>Contar con nuestros productos para su marca blanca es sin\u00f3nimo de garant\u00eda y calidad<\/strong>. <strong><a href=\"https:\/\/fricopan.es\/productos-ecologicos-los-panes-bio-como-oportunidad-de-crecimiento-de-tu-negocio\/\">Nuestro producto ecol\u00f3gico<\/a><\/strong>, adaptado a la normativa IFS, supone una ventaja competitiva importante para el negocio de cualquier gran superficie que lo distribuya. Permitir\u00e1 ofrecer una<strong> trazabilidad completa hasta el origen <\/strong>a la vez que se cumplen todas las normativas necesarias para la fabricaci\u00f3n y distribuci\u00f3n de productos de marca blanca procesados.<\/p>\n<h2>Razones para incorporar productos ecol\u00f3gicos a su oferta de marca blanca<\/h2>\n<p>Adem\u00e1s de todas las garant\u00edas de calidad, los productos ecol\u00f3gicos son una excelente respuesta a las demandas del cliente actual, que se preocupa no solo por lo que come, sino especialmente por c\u00f3mo se procesan los alimentos que consume.<\/p>\n<p>Espa\u00f1a es uno de los diez pa\u00edses del mundo con mayor demanda y consumo de productos ecol\u00f3gicos, una tendencia de mercado que se concentra en la poblaci\u00f3n por debajo de los 35 a\u00f1os. Traduciendo este potencial de negocio en cifras, <strong>implica un consumo al d\u00eda de productos eco de m\u00e1s de 5 millones de euros<\/strong>. Teniendo en cuenta que los principales demandantes son personas a\u00fan j\u00f3venes, esta tendencia ir\u00e1 en aumento hasta suponer un porcentaje muy relevante del total de las ventas.<\/p>\n<p>Incluir productos ecol\u00f3gicos con <strong>certificado IFS alimentaci\u00f3n<\/strong> en la oferta de marca blanca atraer\u00e1 ventas y atender\u00e1 las demandas del mercado, adem\u00e1s de conseguir posicionar la marca del distribuidor como una marca al d\u00eda con las tendencias de consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Fricopan creemos en la importancia de proporcionar a nuestros clientes el mejor producto con todas las garant\u00edas necesarias para su correcta comercializaci\u00f3n. Por ello contamos con diversas medidas de control de calidad y gesti\u00f3n entre las que destaca el certificado IFS de alimentaci\u00f3n (International Featured Standards). 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