Tipos de pan del mundo
Los panes alemanes son uno de los grupos con mayor variedad de especialidades del mundo. Gracias a la simpleza de sus ingredientes, la receta de este alimento se repite por todas las naciones con pequeñas variaciones, dejando especialidades autóctonas y deliciosas en...
Tipos de panes alemanes. ¿Que los hace diferentes?
La palabra «Brot» es de las más pronunciadas por los alemanes porque el pan es uno de los alimentos más importantes en Alemania. El pan congelado se ha convertido en la gran alternativa en los últimos años y cada vez son más los negocios que ofrecen este tipo de pan...
¿Cuántos tipos de panes hay? Te descubrimos los más consumidos
Consumimos pan en muchas ocasiones: bocadillos, para acompañar una comida, para elaborar tapas, etc. El pan es un alimento básico de la dieta ibérica desde hace siglos, y aporta más nutrientes de los que nos podemos imaginar: vitaminas del grupo B, carbohidratos...
Pan de espelta sus propiedades y diferencias con el pan de trigo
Los últimos análisis sobre las costumbres de los compradores españoles no dejan lugar a dudas: el pan sigue siendo un alimento básico, pero se escoge de forma más calmada. De hecho, el pan de espelta con sus propiedades nutritivas se abre paso con fuerza frente al...
