Tipos de pan para tus planes veraniegos

por Renata Madina | Jun 10, 2022 | Distribución, Productos

Muchos tipos de pan sufren con la llegada del calor del verano. Su corteza se ve acartonada y poco apetecible. Los abres para hacer un bocadillo y la miga está seca. Para evitar ese momento desagradable, elige siempre panes de calidad. Este verano más que nunca,...

Tartas congeladas para hostelería con frutas y los mejores trucos para cortarlas

por Renata Madina | Sep 11, 2021 | Productos, Restauración y hostelería

Todas nuestras tartas congeladas para hostelería tienen algo en común: su elaboración y la combinación de sabores y texturas. Estos sabores y texturas están distribuidos en capas bien diferenciadas. Por eso incluimos algunos consejos para cortar tartas que hará que...

Tartas congeladas para hostelería: nuestras especialidades alemanas y las tartas de queso más solicitadas

por Renata Madina | Ago 27, 2021 | Productos, Restauración y hostelería

Las tartas congeladas para hostelería de Fricopan están riquísimas. Nuestra variedad hace que siempre encuentres el pastel perfecto para todos los estilos de gastronomía. Además de ver algunas de las ventajas que tienen nuestras tartas congeladas, vamos a compartir...

Donuts, el ingrediente estrella de las tartas de moda

por Renata Madina | Jul 30, 2021 | Cafetería y pastelería, Productos

Los donuts son las piezas de bollería básicas en cualquier negocio de hostelería. Probablemente las que antes desaparecen del mostrador. Hoy vamos a contarte cómo sacarles el máximo provecho. Te mostramos dos variedades de la tarta más de moda: tarta de donuts. Son...

Los bocadillos más exóticos de Asia recién hechos con nuestro pan alemán (I)

por Renata Madina | Jun 18, 2021 | Cafetería y pastelería, Catering, Recetas

Nuestro pan alemán se adapta a todo tipo de cocina. Y podemos demostrarlo. Hemos elaborado bocadillos típicos de Europa o América. Hoy vamos a hacer un viaje por Asia. Tal vez tengas la idea de que la cocina asiática es complicada y necesita mucha elaboración. Tal vez...